剧情简介

【花青歌】

  做(zuo)法:洗净宰好鲫鱼,洗净(jing)淮山和(he)薏米。用清水把陈(chen)皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至(zhi)微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐(yan)调味即可品尝。

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