剧情简介
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做法(fa)：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺(shao)油，待(dai)油六成热下鱼，煎至微(wei)黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎(jian)煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可(ke)品尝。
剧情简介
做法(fa)：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺(shao)油，待(dai)油六成热下鱼，煎至微(wei)黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎(jian)煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可(ke)品尝。
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