剧情简介
【星汉灿烂】
做法：春笋切成片后加少许(xu)盐(yan)捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(sheng)姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(hao)油翻炒均匀，加入少量清水(shui)半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水(shui)快熬干的时候(hou)加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
剧情简介
做法：春笋切成片后加少许(xu)盐(yan)捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(sheng)姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(hao)油翻炒均匀，加入少量清水(shui)半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水(shui)快熬干的时候(hou)加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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